クリスマスメニュー決まりました　12/25も営業

今年はリクエストの大変多かったフォアグラを使用したメニューもあります　もう日が近付いてきたためこの時期のみご予約された時点からキャンセル料が発生いたしますのでご注意下さい　特別な食材を使用する為どうぞご理解下さい　人数分✖️3日前まで30% 前日50% 当日100%となります

メニューはオーガニックの野菜などこれから細かく肉付けしていきます　お問い合わせを多く頂いたため12/25も営業致します

〜Menu de noel(クリスマスメニュー)〜11000円(税込)＊変更になる場合がございますのでご了承ください

12/20 21 22 24 25の5日間　23 は休みます　おせちの準備等の為12/26から1/1は休みます)

アミューズ(里芋とズワイガニのグラタン　カイエンペッパー風味)

フォアグラのソテーと鴨のスモーク　クレープとオーガニックサラダ添え　バルサミコドレッシング

本日のポタージュ

オマールエビと鮮魚のパイ包みコニャック風味のアメリケーヌソース

ゲランの使用を使用した国産牛フィレ肉のロースト特製ソース

クリスマス風デザート　(チョコレートを使用したデザートを試作中です)

イタリアンローストコーヒーまたは紅茶　

ポインセチア　お客様より頂きました　Hさんいつもありがとうございます　こうやってお店を続けていけるのも皆様のおかげです　お料理の写真　最近なかなか取れず同じようなものばかりで申し訳ないです…