クリスマスメニュー決まりました

今年はリクエストの大変多かったフォアグラを使用したメニューもあります　3日前よりキャンセル料が発生いたしますのでご注意下さい　まだメニューが決まったばかりでこれから細かく肉付けしていきます

〜Menu de noel(クリスマスメニュー)〜11000円(税込)＊変更になる場合がございますのでご了承ください

12/20 21 22 24 の4日間　23 は休みます　おせちの準備等の為12/25から1/1は休みます)

アミューズ(里芋とズワイガニのグラタン　カイエンペッパー風味)

フォアグラのソテーと鴨のスモーク　クレープとオーガニックサラダ添え　バルサミコドレッシング

本日のポタージュ

オマールエビと鮮魚のパイ包みコニャック風味のアメリケーヌソース

ゲランの使用を使用した国産牛フィレ肉のロースト特製ソース

クリスマス風デザート　(チョコレートを使用したデザートを試作中です)

イタリアンローストコーヒーまたは紅茶　

ポインセチア　お客様より頂きました　Hさんいつもありがとうございます　こうやってお店を続けていけるのも皆様のおかげです　お料理の写真　最近なかなか取れず同じようなものばかりで申し訳ないです…